Un producto como el pastel o los bombones es muy delicado y necesita de un máximo cuidado a la hora de plantear la vitrina que lo conserva.
Diferentes zonas de vitrina con espacios de frío independiente a diferentes condiciones de humedad y temperatura. Todo en un mismo mueble que se puede llevar en piezas y luego unir en obra.
Vitrinas con zonas de exposición a distintas alturas, con mármol, silestone, cristal o madera. Se pueden combinar distintos tipos de materiales como acero inoxidable, hierro, latón, plástico o metacrilato.
¿Conoces nuestras enfriadoras de agua multicircuito? Un sistema que venimos utilizando muchos años en este tipo de vitrinas y que propicia el cuidado y mantenimiento del pastel, bombones o bollería.
